一つ目のトークメニューは「LEDビジョン搭載キッチンカー」
「今キッチンカーってありふれてしまっているんですけど、僕らのキッチンカーただのキッチンカーじゃないんです。LEDビジョンが積んであるのが一番の違いです。大きなスクリーンがキッチンカーにくっついているので、農家の方達の想いやメッセージを映像として流すことで、今年はこういったイチゴができている甘くて美味しい今食べて欲しいなど熱いおもいを流しながら販売する。」と語った。
二つ目のトークメニューは「エンタカーのフランチャイズ化」
「ただのキッチンカーだけだと集客力は低いので、そこにエンタメを入れていこうということで、エンタかーをやっていこうとしています。例えば、パブリックビューイング。サッカーの試合などを食を食べてもらいつつ、映像を見て盛り上げるなどを行っている。アニメだとアニメ映像、歌い手だとオリジナルの曲を流して楽しんでいただきつつ、食を楽しんでいただく。」と語った。
